El respecte per una terra de llegendes
És un vi de color rubí fosc amb ribet de color teula.
En nas predominen els aromes vegetals, provinents de la varietat Cabernet Sauvignon, que, malgrat ser-hi en poca quantitat, és una varietat dominant. En segon pla percebem notes de fruits rojos madurs i també notes terciàries de la barrica, com la vainilla o la canyella.
Es tracta d’un vi que ens omple la boca i hi percebem uns tanins equilibrats. Es repeteixen les sensacions nasals.
És ideal per acompanyar estofats, civets, carns de caça i fomratges secs i curats.